神保町 昭和21年創業の老舗本格中華

新世界菜館

上海蟹コース

12,650円コース(税込)

旬菜冷盤

旬の冷菜の単皿飾り

洋茸魚翅

ポルチーニ茸入りふかひれスープ

清蒸大蟹

活上海蟹の姿蒸し

辣椒牡蠣

大黒神島産牡蠣の唐辛子煎り炒め

黒醋鶏塊

国産鶏もも肉の黒酢炒め

新世界飯

本日のお食事

杏仁豆腐

自家製杏仁豆腐

14,850円コース(税込)

旬菜冷盤

旬の冷菜の単皿飾り

蟹黄魚翅

上海蟹みそ入りふかひれスープ

清蒸大蟹

活上海蟹の姿蒸し

油淋秋鮭

秋鮭の揚げ物 油淋きのこソース掛け

紅焼牛筋

牛の頬肉、牛アキレス腱の柔らか醤油煮込み

新世界飯

本日のお食事

餐后甜点

本日のデザート

18,150円コース(税込)

旬菜冷盤

旬の冷菜の単皿飾り

貴酒酔蟹

活上海蟹の老酒漬け

蟹黄魚翅

上海蟹みそ入りふかひれスープ

清蒸大蟹

活上海蟹の姿蒸し

油淋秋鮭

秋鮭の揚げ物 油淋きのこソース掛け ズワイ蟹肉添え

口水牛肉

国産牛サーロインのよだれ牛

新世界飯

本日のお食事

餐后甜点

本日のデザート

23,100円コース(税込)

旬菜冷盤

旬の冷菜の単皿飾り

貴酒酔蟹

活上海蟹の老酒漬け

蟹黄魚翅

上海蟹みそ入りふかひれスープ

清蒸大蟹

活上海蟹の姿蒸し 雄雌食べ比べ

油淋秋鮭

秋鮭の揚げ物 油淋きのこソース掛け ズワイ蟹肉添え

口水牛肉

国産牛サーロインのよだれ牛

新世界飯

本日のお食事

餐后甜点

本日のデザート

29,700円コース(税込)

旬菜冷盤

旬の冷菜の単皿飾り

貴酒酔蟹

活上海蟹の老酒漬け

蟹黄排翅

上海蟹みそと大ふかひれの姿煮込み 花捲添え

清蒸大蟹

活上海蟹の姿蒸し 雄雌食べ比べ

油淋秋鮭

秋鮭の揚げ物 油淋きのこソース掛け ズワイ蟹肉添え

口水牛肉

国産牛サーロインのよだれ牛

新世界飯

本日のお食事

餐后甜点

本日のデザート

コース料理

7,700円コース(税込)

旬菜冷盤

旬の冷菜の単皿飾り

洋茸魚翅

ポルチーニ茸入りふかひれスープ

白果蝦仁

小海老と翡翠銀杏の柚子風味炒め

辣椒牡蠣

大黒神島産牡蠣の唐辛子煎り炒め

黒醋鶏塊

国産鶏もも肉の黒酢炒め

新世界飯

本日のお食事

杏仁豆腐

自家製杏仁豆腐

9,900円コース(税込)

旬菜冷盤

旬の冷菜の単皿飾り

蟹黄魚翅

上海蟹みそ入りふかひれスープ

白果蝦仁

小海老と翡翠銀杏の柚子風味炒め

油淋秋鮭

秋鮭の揚げ物 油淋きのこソース掛け

紅焼牛筋

牛の頬肉、牛アキレス腱の柔らか醤油煮込み

新世界飯

本日のお食事

杏仁豆腐

自家製杏仁豆腐

13,200円コース(税込)

旬菜冷盤

旬の冷菜の単皿飾り

紅焼排翅

ふかひれの姿煮込み 花捲添え

奶油明蝦

有頭海老の抹茶マヨネーズソース和え

油淋秋鮭

秋鮭の揚げ物 油淋きのこソース掛け ズワイ蟹肉添え

口水牛肉

国産牛サーロインのよだれ牛

新世界飯

本日のお食事

餐后甜点

本日のデザート

17,600円コース(税込)

旬菜冷盤

旬の冷菜の単皿飾り

紅焼排翅

大ふかひれの姿煮込み 花捲添え

奶油明蝦

有頭海老の抹茶マヨネーズソース和え

北京烤鴨

特製北京ダック

油淋秋鮭

秋鮭の揚げ物 油淋きのこソース掛け ズワイ蟹肉添え

口水牛肉

国産牛サーロインのよだれ牛

新世界飯

本日のお食事

餐后甜点

本日のデザート

ランチコース

新世界菜館のランチコースは、お昼の会議や大切な方とのご会食にも最適です。
全コース個室でご用意。本格中華を落ち着いた環境でゆったりとお楽しみいただけます。
ビジネスやプライベートの様々な機会にぜひご利用ください。

3,850円コース(税込)

本日の4種前菜

生海苔とえのき茸の卵白スープ

小海老と翡翠銀杏のあっさり炒め

結び中国湯葉と高菜の煮込み

細切り豚肉のブラックビーンズ炒め

本日のお食事

杏仁豆腐

5,500円コース(税込)

本日の4種前菜

上海蟹みそ入りふかひれのスープ

小海老と翡翠銀杏のあっさり炒め

2種点心

結び中国湯葉と高菜の煮込み

細切り豚肉のブラックビーンズ炒め

本日のお食事

杏仁豆腐

※旬のこだわり食材につき、生産が安定しておりません。当日内容が替わる場合には、何卒ご了承ください。
※各コース共に2名様より承っております。
※コースの表示価格は、お一人様の料金となっております。
※お客様のご希望ご予算に合わせたコース料理を承ります。

個室

御宴会をはじめ、祝事や弔事など様々なシチュエーションでご利用いただける個室を多数ご用意しております。
ゆったりと落ち着いた個室は2名様~12名様までご利用いただけます。
御披露宴ほか、記念パーティー、御法事など各種慶弔にお気軽にご利用下さいませ。13名様〜18名様までご利用の場合1階の貸し切りとさせて頂きます。

個室
個室
個室
個室

ディナータイムの個室ご利用には、個室料を頂戴しております(ランチタイムには個室料は掛かりません)。

Reservation・Inquiries

ご予約・お問い合わせ

ご予約・お問い合わせはお電話にて承っております。

03-3261-4957